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饶平举办原产地单丛茶质量品评会
2014-6-12 9:28:04

饶平县浮滨镇举办原产地岭头单丛茶质量品评会,以此推动茶叶特色产业转型升级,提升浮滨镇岭头单丛茶发展水平。这也是该镇第九年举办此类活动。

浮滨镇是饶平县茶叶生产专业镇,全镇拥有茶园面积3.6万亩,约占全县茶园总面积的一半。此次岭头单丛茶质量品评会为期三天,由省、市、县和镇的有关专家教授,对评比活动中收到茶农和茶叶加工企业选送的37个茶样(其中乌龙茶茶样28个,单丛红茶9个)进行编号,按照外形、香气、滋味、汤色和叶底这五项评审条件,通过看、闻、尝等方式来鉴定茶叶质量的高低,经过初评和复审,最终确定20个茶样获得奖项。

饶平县的茶叶生产已经有300多年历史,是广东省的茶叶生产大县,也是“全国重点产茶百强县”。近年来,该县突出科技兴茶,实施品牌带动战略,推行标准化生产,加快茶叶生产的基地化、产业化和无公害化建设,促进了茶叶产业的形成,特别是该县的单丛红茶加工技术日趋成熟,加工量也逐步增加,为茶农增加经济收入提供了新渠道。据统计,2013年饶平县加工单丛红茶约5吨,平均价格100~120元/斤,产品销售较为畅顺。


来源:中研网     编辑:李琳

 
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